Dvoukvasový chléb 500g veka balený krájený

Dvoukvasový chléb je pšeničnožitný chléb unikátní spojením pšeničného a žitného kvasu. Toto spojení dodává chlebu unikátní chuť navíc se může pochlubit označením Native line. Čistě z přírody.

Specialita Pekařství Cais jsou výrobky s označením Native Line, nebo-li výrobky bez ​„éček“. To zní zajímavě a v dnešní době i odvážně. Je to vůbec reálné? Ano, je. U produktů řady Native Line se nejedná pouze o absenci ​„éček“ neboli potravinových aditiv přidávajících se do potravin kvůli trvanlivosti, barvě, chuti, konzistenci a různým jiným vlastnostem, ale především i o zásadu, že nesmí obsahovat extrakty, ale pouze komplexní suroviny. Všeobecně řečeno, se jedná o snahu navrátit se k přirozené chuti pečiva a potravin. A to je pro naši pekárnu zásadní. Všechny výrobky Native Line jsou označeny logem se zeleným zrníčkem.